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重阳还没到,提前聊聊茱萸 [复制链接]

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前几天进山,发现吴茱萸果实已经成熟了,满树果子通红,有些已经开裂,露出内部黑色的种子。

虽然离九九重阳还差十几天,但既然碰到了,不如就先聊聊吴茱萸吧。

↑吴茱萸

提到“重阳”和“茱萸”,很多人第一时间就会想起王维的《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”由于名字里带“茱萸”俩字的植物有很多种,因此,围绕王维诗中的“茱萸”究竟是哪种茱萸的争论历来不休。

我不准备做详细的考据和分析,不如来看看王维自己是怎么说的。

关于茱萸的诗作,王维还有两首,其一是《茱萸沜》:“结实红且绿,复如花更开。山中傥留客,置此芙蓉杯。”其二是《山茱萸》:“朱实山下开,清香寒更发。幸与丛桂花,窗前向秋月。”

从诗中我们可以得知,茱萸秋季果熟,红色果实会“开”,并具有清香。而王维的好友裴迪,在参观了茱萸沜后也写了一首《茱萸沜》,诗中描述到:“飘香乱椒桂,布叶间檀栾。”

可以得知,茱萸香味与“桂”、“椒”相似。通过这几个特征,“茱萸”的身份基本上可以锁定了,它极有可能就是芸香科的吴茱萸。

↑吴茱萸是一种小乔木,长不了太高

让我们回到植物本身。吴茱萸()是芸香科、吴茱萸属植物。它是一种小乔木,长不了太高,在南方各省份的山地杂木林中常见。

现在正是吴茱萸的果熟期,果实乍看上去,特别像是密集版的花椒。谁叫它俩是芸香科的近亲呢。与花椒一样,吴茱萸果实的外皮上,也有着许多芳香油点,只要轻轻一触,一股椒香便溢出来。

细看可以发现,吴茱萸果序中的每一枚果实都会裂成4~5瓣,正如王维所写:“复如花更开。”而花椒的果实不会这样分裂。

我摘了一枚吴茱萸果实品尝,并不麻,辛辣味更胜花椒,还有些苦,我有点受不了。

↑吴茱萸果实分瓣

吴茱萸叶片也有浓重的气味,像是柚子皮+香椿的混合。其叶型为羽状复叶,叶柄和小叶主脉常发红,质感厚实。

↑未成熟的吴茱萸青果

吴茱萸果实也做药材,但药用时不采成熟果实,而是要在果皮青黄、七八成熟时采收。这种状态的吴茱萸果实一般称为“小花”、“中花”。

如果想效仿古人,带上一捧成熟的果实上山,要不自己去野外采,要不就加上“大花”俩字后再在购物网站找。

↑吴茱萸花朵

为什么把果实称作“花”?大概是因为吴茱萸真正的花朵过于不起眼。其花约在六月中上旬开放,花极小。开花时通体绿色,只有5枚雄蕊稍稍显眼一点。

今年的重阳节恰逢国庆假期,在10月4日,秋风微凉,正是适合登高的日子。南方的朋友们,不如在爬山的时候留意一下吴茱萸这种植物吧~

声明:本文不构成任何用药建议,请遵医嘱

作者:蒋某人

图片:蒋某人

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