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农民种植的这种假樱桃,可改善黑斑及雀 [复制链接]

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在农村有一种蔬菜,它的外形类似樱桃,因此也被很多人误认为是樱桃,其实它是一种辣椒,学名是七彩辣椒,又称“五彩椒”。由于颜色五花八门,加上外观独特个性,受到很多农民的喜爱,由于种植的人较少,用处很多,因此具有一定的经济价值,从而也吸引了不少农民大种植。

五彩艳丽的甜椒是原产南美洲秘鲁及中美洲墨西哥一带的辣椒,经改良选拔后育成的品种。甜椒果色有黄、橙、红、绿、白、紫黑等色,果皮光滑亮丽,别名大同仔、番椒。甜椒俗称西椒彩椒、甜椒、菜椒、灯笼椒、柿子椒。彩椒(灯笼椒)结果性强,生长期10-12个月。甜椒与普通大椒相比,具有较高的含糖量和维生素C。

彩椒可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。彩椒还具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。

彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。

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