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江南镇魁岐村小小青果价值高 [复制链接]

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橄榄

纷纷青子落红盐,正味森森苦且严。待得微甘回齿颊,已输崖蜜十分甜。

——苏轼

立冬已过

有种果实却依旧葱翠

它就是——橄榄

20日下午,记者走进位于江南镇魁岐村鹅脖岭的华云生态农庄,漫山橄榄皆已成熟,青绿色的果实挂满枝头,从山坡上放眼望去,尽是一片片浓郁的“橄榄绿”。

▲王德中向记者展示农庄里最高的橄榄树,高近30米,直径约40厘米,可结出橄榄果余斤。

王德中从小看着父母栽种饲弄这片橄榄林,五年前,他回乡接手管理,虽然称不上“老手”,但对这50余亩余棵橄榄树却了然于心。

他告诉记者,这片橄榄林树龄约40年,逐渐进入产量最高、最稳定的成年期,每年4月开花,5月结果,估计今年全部采摘果实可达石,可以从当年7月一直采摘销售到第二年4月。往年每斤价格三至五元,春节前后达十几元。

眼下,农庄负责人王德中正忙着对部分橄榄树进行矮化处理,留下树桩部分,再嫁接上原先的品种或部分新品种,减轻采摘难度,丰富果实种类。

华云农庄栽种的青橄榄在周边地区早已有名气,但销路仍存在一定的局限性。大量成熟橄榄果由于采摘不及时,掉落在地,这让王德中心疼不已。

因此,除了青橄榄外,他正尝试将橄榄制成橄榄酒、橄榄醋、咸橄榄、冰橄榄、青津果等凉果,进一步丰富产品种类,扩大销量。

下一步,农庄将计划注册商标,将凉果产品包装入市,让更多人品尝到江南橄榄的甘甜美味。

连江县融媒体中心?新媒体部出品

文稿:叶汀、李剑钰

摄影:李剑钰

编辑:李剑钰

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